我院质检所参加第三届全国农产品质量安全风险评估学术研讨会

2024年6月13-14日，我院质检所王丽芳副所长一行5人赴西安参加了第三届全国农产品质量安全风险评估学术研讨会。本次大会由中国农业科学院质量标准与检测技术研究所举办，主题旨在进一步强化行业体系科学研究、学术交流及成果应用，加快推动农牧业高质量发展。农业农村部农产品质量安全监管司领导、院士专家及青年学者分享了近80个精彩报告，来自90余家单位的350余名与会代表到场参会。

本次会议设立院士主旨报告、大会报告、专题报告、青年论坛、墙报展示等形式。会议邀请农业农村部农产品质量安全监管司肖放司长、中国工程院李培武院士、中国工程院单杨院士、中国农业科学院质标所邱静研究员、德国联邦风险评估研究所Ulrike Pabel博士等专家学者探讨了农畜产品质量控制及品质评价产业发展需求，分享了农畜产品安全风险全链条筛查识别、消长变化及管控技术，并交流了农畜产品风味品质特征挖掘、差异标志物筛选及演变规律等内容。在安全风险评估（风险识别与评估）专题会场，王丽芳研究员应邀作了题为“乳房炎源生鲜乳中病原微生物耐药性评估及其绿色防控技术研究”的精彩报告。在青年论坛会场上，我院张腾龙博士和宋洁博士分别做了题为“植物提取物在奶牛绿色健康养殖中的应用研究”及“内蒙古优势特色畜乳品质特征评价”的报告。在来自中国农业科学院、北京市农林科学院、上海海洋大学、广东省农业科学院等高校及科研院所26位青年学者的报告中，宋洁博士的报告入选青年论坛优秀报告之一，给予我所科研人员莫大的鼓励和肯定。此外，我院莎娜副研究员、尹鑫助理研究员及董琦实习研究员分别进行了题为“赤峰小米的风味特征和品质研究”“内蒙古马铃薯农药残留与健康风险评价”及“浅析不同菜豆品种蛋白质和脂肪等营养成分特征”的墙报展示。

通过本次大会搭建的全国农畜产品质量安全风险评估学术交流平台，对质检所科研人员在今后工作中进一步凝练风险评估重点方向、提升风险评估技术能力水平，同时挖掘农畜产品质量特征成分、解析农畜产品优势特色具有积极意义。